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点解咁噶 发表于  2018-05-16 10:25:42 1066字 ( 0/570)

增城爱群:饭后一根香蕉竟然有这么多好处

  不明蕉厉。人们这么热爱香蕉,究竟是为什么?研究表明,比对人类与香蕉的DNA,有50%相同,基因相似度更是高达60%。水占据人类身体的70%,香蕉也是,其75%的组成都是水分。   有研究称,人类与焦50%相似,与狗80%相似,两者皆为人的盘中餐;只有相似度95%的大猩猩,幸免于餐盘。   上面这两段是玩笑。不过,香蕉对人类有诸多好处,是写入了科学典籍的。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。   营养成分上,香蕉中木有任何脂肪、胆固醇或者钠元素,而含维生素C、维生素B6、钾元素、二氧化锰等,营养丰富。而且,香蕉含有一种自然的化学物,是治疗精神抑郁药物“百忧解”的成分,能让人开心。因此,香蕉也是天然的缓解压力、平复焦虑的食品。   除了可以减压逗乐,香蕉还有一个作用,有助解酒。如果你昨夜借酒消愁断片,醒来后吃香蕉将有助于缓解头疼等宿醉后遗症。吃香蕉,也能起到降低心脏病、中风的风险,据说还能够抗癌。另外,据一项研究结论说,女性怀孕时吃香蕉,最有可能生男孩。而香蕉最常见的功效,要数补充能量这一点。两个香蕉,就足以提供90分钟剧烈运动所需的能量!   当然,你也不能疯狂吃香蕉。假如你吃了50根,那就等于接受一次牙医X光照射;吃了480根,即便没有撑死,也将因摄入过多钾元素而中毒死。   科学家告诉我们,香蕉的根茎部会释放乙烯气体,加速香蕉成熟。要让香蕉不那么容易变黑,挂起来是没用的,用保鲜膜裹住根茎效果更佳。除此之外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋,也能防止其变黑。   总之,不能放冰箱。贮存香蕉的适宜温度约13℃,而冰箱中为4℃,即使调到最高的8℃也太低。香蕉放冰箱,如还没成熟容易发生冷害,永远没有香蕉成熟时;若已成熟,放一天就会变黑,果肉变软变烂。   有的说:香蕉成熟后,其中的生化酶分解为单糖,更甜更易消化!有的却说,香蕉一旦熟了,维生素和矿物质含量就降了。邻居日本的学者10年前加入了“黑香蕉”战队,东京帝京大学教授山崎正宣称,皮上出现黑斑的香蕉能够产生一种叫TNF(肿瘤坏死素)的抗氧化剂,可以抑制体内异常细胞。他的研究结果说,香蕉越黑,抗氧化能力越强,黄表皮泛黑斑的香蕉虽然颜值低,提升人体免疫力的能力却是其他香蕉的8倍。   蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,山崎正教授将TNF称为“第七营养素”。而主流观点通常认为膳食纤维才是,不过,香蕉也有一定的纤维含量就是了。   然而,如果是2型糖尿病

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