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友鸭相伴 发表于  2017-12-06 10:33:22 1751字 ( 0/301)

带你领略友鸭大规模集团化生产卤味熟食的车间

现如今熟食卤味风靡国内一二三线城市,可谓是得到了市场的认可,老百姓对卤味的热衷,一是对产品的口味满意,二是方便省去自己做菜的时间,三是卤味的种类系列多选择性多,等优点注定熟食卤味在餐饮行业会持续火爆下去。

友鸭鸭翅
友鸭麻辣鸭脖

樱桃好吃树难栽,熟食卤味也是同样的道理,生产制作不是那么容易的,需要众多的制作工艺流程来完成。从选材采购到肉制品的加工生产出锅再到店内的销售等环节,无一不是付出了辛勤劳作,今天有幸带领大家领略友鸭的规模化生产车间:

车间设备一尘不染
制作工艺娴熟的车间师傅

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