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嘻嘻哈哈baiyun 发表于  2017-10-04 14:04:27 703字 ( 0/178)

增城爱群:橘子皮还有这些功效

  橘子是我们日常生活中常见的一类水果,因其较好的口感、鲜艳的外观受到人们的喜爱。可许多人并不知道其实橘子皮也能食用,具有解酒、消胀、治感冒的功效哦!   橘皮粥   在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。   粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。   橘皮菜   把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。   陈皮治疗的防病小窍门或药膳   1、橘皮丁香茶治疗胃寒胃痛及胃寒呃逆   方法:橘皮3克,公丁香3克,煎水代茶饮,有理气、散寒、止痛的作用。   2、橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃痛   方法:用鲜橘皮半个或干橘皮3克,切丝,开水冲泡当茶饮,既能行气止痛又可理气消胀。   3、橘红粥治寒痰咳嗽   方法:橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,“专主肺寒咳嗽多痰”,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。   4、橘皮生姜红糖茶治风寒感冒   方法:取橘皮1个,生姜5片,红糖适量,煎水当茶饮,有解表散寒、理气化痰的作用。   5、橘皮生姜茶治疗胃寒呕吐   方法:橘皮1个,生姜3~6片,煎水当茶饮,有理气和胃的作用。   此外,橘皮还可以解酒、防止晕车呕吐、防治高脂血症、高血压等,可以做成蜜饯、泡成橘皮酒、制成九制陈皮等,既好吃又方便,还能防病治病。

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