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地方频道 发表于  2019-04-12 09:19:30 1649字 ( 0/114)

六堡茶斗茶大赛评出11个金奖 最高拍到2.72万/斤

六堡茶斗茶大赛评出11个金奖

其中6款巅峰大奖金奖茶样拍出7.59万元高价

专家们在斗茶大会上,对珍稀级六堡茶进行评审。南国早报记者 苏 华摄

4月11日,历时两天的2019年中国(广西)六堡茶斗茶大赛圆满结束。经过激烈角逐,评委从195个茶样中评选出11个金奖,授予六堡“茶王”称号。

据介绍,本次斗茶大赛共收到来自69家茶企和5位藏家送来的195个茶样,分现代工艺六堡茶、传统工艺六堡茶、陈化时间15年以上的珍稀六堡茶三类进行评比。在本次现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶斗茶环节中,评委首次采用了2018年12月20日发布实施的《六堡茶斗茶规范》进行评定。

广西茶叶流通协会会长、本次斗茶大赛审评组组长罗振平介绍,秉承公平、公正、公开的原则,评分过程由南宁市东博公证处的公证员进行公证。评委由专业评委和群众评委组成,分别按70%、30%的权重比例汇总评分。

经过评委严格评比、层层筛选,最终从195个茶样中评出48个大奖,分别是正式斗茶类最佳滋味大奖、最佳香气大奖12个,珍稀品鉴类臻品大奖14个,珍稀品鉴类圣品大奖11个,珍稀品鉴类金奖5个,正式斗茶类巅峰大奖金奖6个。按评比规则,珍稀品鉴类金奖和正式斗茶类巅峰大奖金奖共11个,获六堡“茶王”称号。

此次斗茶盛会取得了良好的成果,不仅搭建了展示优质六堡茶的平台,还促进了经贸合作交流。两家获奖茶企与一批客户现场签订了茶叶收购意见协议。6款获得巅峰大奖金奖的六堡茶经过多轮竞拍,拍出总价7.59万元,其中压轴的珍藏版桂雅香“888”六堡茶,经过数十轮的竞拍,拍出了2.72万元/斤的高价。现场拍卖活动所得的款项,将全部用于支持广西六堡茶产业扶贫公益事业。(记者 梁乾胜)

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六堡茶专家讲座引千人聆听

“大家知道什么叫槟榔香吗?”4月11日,在中国(广西)六堡茶斗茶大会专家讲座中,梧州学院中国六堡茶研究院副院长彭庆中互动式的讲解,让现场嘉宾和茶友进一步了解和领略了六堡茶丰厚的知识典故和文化内涵。

据悉,本次斗茶大会期间,举行了两场六堡茶专家讲座,分别由六堡茶专家马士成、彭庆中讲述六堡茶历史典故、功效作用、品鉴之道及产业发展等。马士成目前担任梧州市茶产业服务中心主任,是农学博士学位、高级农艺师。他在六堡茶种质资源研究等方面取得了重要突破,参与六堡茶标准体系建设,主编或参与出版编著《六堡茶大观》《六堡茶韵》等书籍。彭庆中也是一位六堡茶专家,他十几载遍访茶区,著有《中国六堡茶》《六堡茶大事典》《中国六堡茶从口感回归体感》等几部专著,在梧州学院开设国内首个“中国六堡茶研究”“六堡茶与养生保健”课程。

在讲座中,马士成用专业的知识、鲜活的案例,从广西茶产业发展的背景与定位、梧州六堡茶产业与品牌建设以及打造千亿元茶产业的建议等三方面讲解了广西茶产业的发展与机遇。现场听众收益良多,很受启发。

“如何品鉴一杯好茶?可以从茶的色、香、味、气、韵5个方面去鉴别。”彭庆中一边热情地讲解六堡茶知识,一边与听众互动。他从评价六堡茶品质、鉴别真假老茶、冲泡茶要诀、六堡茶文化等方面,为嘉宾和茶友讲解了六堡茶知识。

据统计,本次讲座吸引了1000多名茶商和市民参加。来自南宁的茶商韦柳丽说,通过聆听专家的讲解,了解与掌握了更多的六堡茶知识与文化,对六堡茶产业的发展充满了信心。(记者 梁乾胜)

阅读全文:http://gx.people.com.cn/GB/n2/2019/0412/c179430-32836049.html

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