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地方频道 发表于  2018-05-17 10:13:53 431字 ( 0/112)

美专家研究发现:酸奶可以抗炎、改善葡萄糖代谢

据俄罗斯卫星通讯社5月16 日援引Eurekalert网站消息称,美国专家研究发现,纯酸奶不仅有助消化,还可缓解与各种疾病相关的慢性炎症。

专家将目光转向奶产品,特别是在之前52次临床试验中有出色表现的酸奶。此次实验共有120名中年女性参加,部分人身体肥胖。一半人在9周内每天食用近360克脱脂酸奶,其他人则吃布丁。

实验结果表明,有规律地食用酸奶不仅可带来抗炎功效,还有助于改善肥胖者的葡萄糖代谢状况。

然而,专家暂时不能确定,酸奶中到底哪些化合物对人体有这种功效。(记者 朱佩)

阅读全文:http://sz.people.com.cn/GB/n2/2018/0517/c202846-31590720.html

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