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再见贰哥哥 发表于  2017-02-16 09:55:21 811字 ( 0/357)

春节期间吃出了什么?(原创首发)

  

  2月15日,21世纪经济研究院联合京东发布《“吃出来的中国年”——生鲜年货电商消费趋势报告》, 以春节生鲜电商消费为样本,洞察生鲜电商行业发展新趋势。

  报告指出,70、80后等电商主要用户群体步入家庭消费时代,为生鲜电商的发展提供了良好契机,调查显示,网上购买生鲜的总消费意愿超过70%。随着新兴中产阶级迅速崛起,生鲜市场交易规模连年翻番,到2017年有望超过1500亿元,年均复合增长率在50%左右。

  在诸多行业中,用户年龄更多元、消费更高频、地域更广阔的生鲜电商,被认为是电商全用户竞争的重要切入点。并且生鲜电商处于整体渗透率较低阶段,如何在获取各年龄段用户的竞争中占得先机,成为电商发展的新方向。

  21世纪经济研究院依据由京东大数据和京东云提供的2017年春节期间数以亿计的生鲜消费者和生鲜商品消费数据,以节日消费数据为突破口,从用户画像、生鲜消费地域差异、时段差异、进出口消费、产品评价体系等多个数据维度,总结出生鲜消费四大趋势关键词,并解读生鲜电商行业的行业格局与发展趋势。

  报告预计,生鲜电商将呈现引导购物体验升级、供应链品质保障、构建全产业链和营销创新化、社交化四大趋势。

  其中,品质标准化、冷链自有化是生鲜电商的核心竞争力,场景化购物是生鲜消费的核心需求,线上配送+线下体验将是生鲜电商的发展方向。以美肉网为例,标准化提高渗透率、规模化摊薄成本、品牌化实现高溢价、多元化解决消费者痛点,将是美肉网以至于整个生鲜电商行业发展的四大突破口。

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